Happy♡Valentine's Day!

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    こんにちは。

    神戸市西区西神南 セリオ2F ハロー!パソコン教室セリオ西神南校

    教室インストラクターのRMです。

     

    本日は、バレンタインデー🍫ですね

     

    今年は張り切って、久しぶりに!?

    マフィンを焼きました〜(*^^)v

     

     

    もちもち、あっさり

    米粉のチョコマフィン抹茶マフィンです

    抹茶は試作です(^^ゞ

     

     

    ○材料(マフィンカップ約8個分)

    卵 2個

    三温糖 45ℊ(大さじ5) 

    豆乳 100

    米油 48ℊ(大さじ4)

    ココアパウダー 18ℊ(大さじ3)

    米粉 90ℊ

    アーモンドパウダー 20ℊ

    ベーキングパウダー 4ℊ

     

    ○作り方

    1つのボウルに、

    材料を上から順に入れていき、

    その都度よく混ぜます。

     

    マフィン型に等分に生地を流し入れます。

     

    お好みで、アーモンド、くるみ、

    ビターチョコレートを刻んでのせます。

     

    マフィン型を天板にのせ、

    予熱が終わったオーブンに入れ、

    170℃で25分焼きます。

     

    甘さ控えめの分量です。

    砂糖や油の種類や量は、お好みで調整して下さい(^^)/

     

    Happy♥Valentaine's Day!

     

    ハロー!パソコン教室 セリオ西神南校■◇●△■◇●△■◇●△■◇●△■◇●△

     

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      • 2020.02.22 Saturday
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